節分にけんちん汁🍲
2024年03月07日（木） | コメント(0)
鬼退治をした日に、みんなで「けんちん汁」を作りました😋
節分にけんちん汁？
と、思う方もいらっしゃるかと思いますが実は、節分にけんちん汁！ありなんです😍
もともとけんちん汁は「えびす講」や「初午」といった季節行事で振舞われていました。
えびす講は七福神のひとりであるえびす様をお祀りする行事で、初午は２月の最初の午の日におこなわれる
稲荷神社のお祭りです。
ともに寒い時期の行事であることから、けんちん汁は体を温めることを目的に供され、同じく寒い時期に
おこなわれる節分の食べ物としても定着したそうです。
ネギを切ります！
いい手つきですね✨ 真剣です!!
みんなで協力し合って、全部の材料を切りました！
じゃじゃじゃじゃーん✨
全部切り終えました🤩
これを白だし仕立てで煮ると…
うまーーーい😍
こりゃあ、たまりません!!!!
薪班も山小屋のストーブで作りました✨
今年もあゆもの節分、鬼退治大成功でした🙌🙌
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